哪款开瓶器更适合你？

说到开葡萄酒，有很多新手已经面露难色了，虽然，现在市场上也有越来多的厂商开始采用螺旋盖，或者盒装葡萄酒。但玻璃瓶和软木塞的搭档，依旧是最最经典的。对于开这样的葡萄酒瓶，就像需要一个啤酒的起子一样，首先需要的是一个葡萄酒开瓶器。
面对种类多样，价位差异巨大的葡萄酒开瓶器，应该怎么挑选呢？每一款开瓶器都各有千秋，不能说哪个最好用哪个最糟，使用场合，开瓶者的经验以及需要开的葡萄酒的情况都是需要考虑在内的因素。

最轻便的开瓶器，在餐馆最为常见。由于服务生们一般随身携带也被称为“侍酒师之友”，对于葡萄酒爱好者来说，这也是最好的选择。酒刀也会自带一个小刀以方便切开瓶口的锡纸或塑封。开瓶时利用杠杆原理，方便省力。熟练后非常容易把控，价格也是从几元钱到几千元钱都有。

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图片及资料来源：Baiyi百诣酒具
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